最新の設備で24時間ハウスを管理
甘みと酸味、濃厚なおいしさが楽しめるトマト
甘みと酸味、濃厚なおいしさが楽しめるトマト
小川町にある株式会社ネクストファームいわきは、最新の設備と技術を取り入れたトマト農園。「震災で風評被害を受けた福島の農業を盛り上げたい」と、代表の箱崎尚宏さんが、令和２年に立ち上げた屋内水耕農園です。１００aのハウスで約3万株を栽培。病害虫に強い、高品質のトマトを作るため、生育に欠かせない太陽光がたっぷり入る環境づくりを大切にしながら、ハウスの環境を24時間ＩCTシステムで管理しています。現在の栽培品種は、大玉トマトのりんか、中玉トマトのフルティカ、ミニトマトのピッコラージュ、アイコ、キャロルパッションの５種類。どの品種も味が濃く、十分な甘みと程よい酸味が楽しめるトマトです。 このトマトを使った加工品も揃っています。中でもりんかを使ったトマトジュースは、トマトをそのまま味わっているような濃厚なおいしさ。無添加なので赤ちゃんの離乳食などにもおすすめです。他にもトマトの果汁がぎゅっと詰まったゼリーや、ほんのりトマトの風味の本格プリンもお見逃しなく。昨年１２月頃から、いわきのやさい館全店舗にトマトの出荷を始めました。ネクストファーム内の直売所でも購入できますので、ぜひお出かけください。