●たまごに含まれている栄養素はタンパク質と脂質が主成分であり、食物繊維とビタミンCを除いたビタミンやミネラルが含まれているため、栄養価が高い食材です。 卵白には口内炎や口角炎の予防に欠かせないビタミンＢ2が豊富です。卵黄には脂溶性のビタミンA・Eが含まれており、抗酸化作用による動脈硬化や老化予防に役立ちます。
アミノ酸スコアは最高点の100!!
●たまごの魅力は、さまざまな栄養素が含まれていることだけではありません。タンパク質を構成するアミノ酸のバランスが良い「良質なタンパク質」であることも魅力です。アミノ酸スコアは最高点の100。数値が高ければ良質なタンパク質という証。最高点のたまごは、全ての食品の中でも優等生といえる食品です。
野菜と一緒に摂取すればより効果的!!
●野菜にはビタミンC、食物繊維ともに含まれているので、たまごに含まれていない栄養素を摂取できる野菜と一緒に摂取するとより効果的です。野菜の他にも、ビタミンCはいも類や果実類、食物繊維はきのこ類や海藻類、豆類などにも含まれていますので、たまごと一緒に摂取することを意識してみてくださいね!
アミノ酸スコアは最高点の100!!
●たまごの魅力は、さまざまな栄養素が含まれていることだけではありません。タンパク質を構成するアミノ酸のバランスが良い「良質なタンパク質」であることも魅力です。アミノ酸スコアは最高点の100。数値が高ければ良質なタンパク質という証。最高点のたまごは、全ての食品の中でも優等生といえる食品です。
野菜と一緒に摂取すればより効果的!!
●野菜にはビタミンC、食物繊維ともに含まれているので、たまごに含まれていない栄養素を摂取できる野菜と一緒に摂取するとより効果的です。野菜の他にも、ビタミンCはいも類や果実類、食物繊維はきのこ類や海藻類、豆類などにも含まれていますので、たまごと一緒に摂取することを意識してみてくださいね!