小さな森珈琲は、座席数116席の広々とした店内。自然をテーマに分かれている様々なエリアで、思い思いの時間が過ごせるお店です。
看板のパンケーキは、ふわっふわでふかふかの生地が特徴。北海道産リコッタチーズなど、こだわりの素材を使用し、注文を受けてからメレンゲを立てて、丁寧に焼き上げています。口に入れると、程よくもっちりとした弾力もあり、なめらかな口溶けも楽しめます。
メニューは、プレーンタイプの「“小さな森珈琲特製”ふわっもちパンケーキ」や、6種類のフレッシュフルーツと生クリームをデコレーションした「フルーツ×生クリームパンケーキ」、3種類のベリーと2種類のアイスをのせた「トリプルベリー×アイスパンケーキ」など、5種類の定番が揃っています。ソース、ホイップ、アイスのトッピングでカスタマイズも可能。季節限定で登場するパンケーキもぜひお見逃しなく！
美味しさにこだわって手作りしているため、提供まで約20分、混雑時はさらに20分かかる場合があります。余裕を持ってお出かけください。