Shangri-Laは「日本茶の良さを知ってほしい」と昨年10月にオープンしました。京都宇治の『もりた園』の抹茶をはじめ、煎茶、ほうじ茶や和紅茶など、選び抜いたこだわりの日本茶が味わえる専門店です。日本茶ソムリエの梶塚さんが、お茶の種類に合わせ丁寧に淹れた、格別のおいしさを楽しませてくれます。
職人の繊細な技が光る季節の上生菓子や、アイスやわらび餅、小豆などを枡に入れたオリジナルパフェなど、お茶との相性抜群の和のデザートも必見！この夏、モチモチの白玉に目でも楽しめるカラフルな餡子をのせた夏の白玉6食餡が登場しました。8月中旬までの期間限定です。6種類の珍しい餡子をぜひ食べ当ててみてください！
お茶の葉を使ったパスタやおかゆなどの体に優しい食事メニューや、月1回の夜の営業ではお茶を使ったアルコールも楽しめます。お茶の知識、おいしい淹れ方などが気軽に学べる日本茶サロン(平日10：30〜(60分)3名様〜/要予約)も開催中。日本茶の様々な魅力を再発見できる、和の心が伝わるお店です。