2021年にオープンした焼肉極炎。和牛、国産牛の良質なお肉をランチで気軽に楽しめます。おすすめの「選べるランチ」は、国産カルビ、和牛ロース、タン塩のいずれかにプラスして、ライス(100円)、冷麺(500円)、ビビンバ(500円)、石焼ビビンバ(650円)をお好みで組み合わせるランチ。自家製キムチ、サラダ、スープ、デザートが付いています。同店の特徴の一つであるヘルシーロースターで焼くお肉は、高火力のバーナーとセラミック炭の豊富な遠赤外線によりジューシーな焼き上がり。オリジナルの醤油ダレ、甘辛な味噌ダレ、レモンでいただきます。ランチはほかに、上カルビ、上ロース、ハラミ、タン塩が味わえる極炎ランチなどもあります。また、たっぷりの刻み玉ネギが甘みを醸し出す極炎ネギ塩タンもぜひ味わいたい一品。テイクアウトでは牛カルビ弁当などの焼肉弁当(500円)が４種類。こちらも好評です。
シックな雰囲気の店内は、テーブルごとにカーテンで仕切られ、半個室の快適な空間。一人焼肉ができるテーブルもあります。