特集

特集 オムライス

あんみつ 数茶
月に一度だけ
ここでしか味わえない特別なオムライス
月に一度、喫茶営業の時にだけ味わえる数茶のオムライスは、平四町目にあった『キッチンこころ』の初代マスターから学んだレシピをベースにブラッシュアップした特別なオムライスです。チキンライスは、はじめにマッシュルームをバターで炒め、香りを立たせるのがポイント。鶏肉、玉ねぎ、ケチャップ、あつあつのごはんを手際良く炒め、具材の旨みや風味を引き出した、これだけでもおいしい一品です。牛乳を加えた卵でふわっと包み、角切りのトマトとトマトケチャップを合わせたフレッシュソースをかけた、ここでしか味わえない一皿。ソースのコクと酸味、卵のやさしい甘み、風味豊かなチキンライスが三位一体となったオムライスは、予約限定のメニューです。席数に限りがあるため、テイクアウトをおすすめしています。
つるんと歯切れの良い寒天やモチっとした白玉、自家製あんこを使用した白玉あんみつ、一杯ずつ丁寧に点てるお抹茶、淹れたてのコーヒーなど、ほっと肩の力をぬいて、おいしいものが愉しめる喫茶です。秋の季節のあんみつはシャインマスカットまたは栗の予定です。
DATA
福島県いわき市小名浜大原中野地85
TEL 0246-56-7818
※プディングアリス本店につながります
●月1回(第1水曜日)営業
●次の営業10月2日(水)10:00〜16:00
●お食事メニューは要予約(テイクアウトがおすすめです)

MENU
●オムライス…1,300円  
●ナポリタン…1,300円
●白玉あんみつ…1,200円
●季節のあんみつ…1,500円
●お持ち帰り白玉あんみつ…650円