特集
特集 ひんやりスイーツ
たまごの郷
贅沢なコクとうまみがたっぷり
たまご屋さんのカタラーナ
新鮮、安心、美味しさにこだわった「いわき地養卵」を生産直売しているたまごの郷。海藻、ヨモギ、桑の葉、乳酸菌、天然ミネラルを飼料として育てられた鶏の卵は、コクがあり、甘みが強く、生臭みがないのが特徴。その産みたて卵を贅沢に使ったスイーツが好評です。たまご屋さんのカタラーナ
たまご屋さんのカタラーナは、卵黄、生クリーム、牛乳、砂糖などで作る冷んやりスイーツ。スチームオーブンでじっくりと焼き上げたものを冷凍の状態で販売しています。これを半解凍で食べるのがおすすめ。濃厚なアイスクリームのようなとろりとした口溶けが楽しめます。プレーンのほか、桃とパイナップル、苺とブルーベリー、キャラメルとナッツをトッピングした4タイプの美味しさがそろっています。ほかにも、たまごの風味豊かなえっぐプリンや、カステラなど、スイーツの種類が豊富です。
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●カタラーナ(プレーン)…720円●カタラーナ(トッピング各種)…950円
●えっぐプリン…230円
●えっぐタルト…230円
●ロールケーキ…830円