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丸源水産食品
素材・製法にこだわった干物が絶品!
丸源水産食品は、1936年の創業以来、地元の方に愛される干物専門店。丸源水産のこだわりの縄文干しは、厳選された旬の魚を独自の低塩度の調味液に一晩漬け込み、日陰でじっくり干し上げます。中でも、淡白で上品な口あたりが絶品のメヒカリの風干しや、脂の乗った常磐沖の真鯖を干し上げた真鯖の開き干しなどが人気です!
これからの時期はイワシやアジなどもおすすめ。
また、店内販売の他に、楽天市場でも購入が可能です。ぜひチェックしてみてください!