川前町の｢うねじり集落なたねの会｣では､川前産の菜種100％を使用した無添加の食用菜種油｢なのはなピュアオイル｣をつくっています｡川前町宇根尻集落では､高齢化による後継者不足により増加した休耕田を活用するため､2018年に7haの菜種栽培を始め､今年で３年目になります｡この菜種からつくられたのが｢なのはなピュアオイル｣で､川前町の特産品として定着させ､地域活性化につなげたいという地元の方々の思いが込められています｡原料の菜種は日本で開発された非遺伝子組み換え品種で､薬品を一切使わない圧搾法という手法でつくられており､安心してお使いいただけます｡また､一番搾りのみを使用しているため､くせのない素直な風味を楽しむことができます｡炒め物にはもちろん､サラダのドレッシングや､贅沢に揚げ物に使うなど､どんな料理にも相性抜群です｡ぜひご賞味ください｡