高台の住宅地に建つEST EST Garden｡オープンテラスを吹き抜ける風が心地良く､開放感に浸りながら食事が楽しめるお店です｡テラスの一角には､オーナーシェフの梅津さんがコツコツと手作りしてきたピザ窯が新たに加わり､９月には稼働を開始｡梅津さんの言う「自家製ピザ窯で焼く自家製ピザ」を､美味しいワインとともにお楽しみいただけます｡ピザの種類も豊富で、トマトソースをベースにオレガノとガーリックでシンプルに味わうマリナーラをはじめ､オーナー自ら仕込んだパンチェッタを使いカルボナーラ風に仕上げた炭焼職人風ピッツアなど多彩｡デザートピッツアもあります。
写真でご紹介しているのは､牛ほほ肉の赤ワイン煮込みと４種のブルスケッタ｡４時間かけてじっくり煮込んだ牛ほほ肉はワインと好相性｡季節の野菜とともにいただきます｡生ハムとキウイのマリネ､豚のリエットなどが乗ったブルスケッタは見た目も楽しい一皿です｡ワインは「EST! EST!! EST!!!」などイタリアワインを中心に十数種類｡お仲間や家族と気軽に美味しい時間をどうぞ｡