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13新鮮野菜をたっぷり使った手間ひまかけた贅沢ランチ スピカは、小川町にある草野心平記念文学館に併設されているカフェレストラン。平窪の園芸店(有)磐植が、昨年から始めたお店です。 スピカのランチは、磐植で自家栽培している新鮮な野菜やハーブを使ったサラダ・カレー・パスタの3種類が楽しめます。「来て良かったと思ってもらえるように」と、ドレッシングやパスタソースなども、手間を惜しまず、心を込めて手作りしています。 お店の1番人気は、香草とタンドリーの2種類のチキンを、旬の野菜とともに、お店で焼いた自家製のピタパンに挟んでいただくサラダランチ。いろんな種類の野菜がたっぷり味わえて、心と体が元気になる贅沢なランチです。他にも目に優しいブルーベリーがゴロゴロ入った、期間限定のブルーベリーミルクも、ぜひお見逃しなく! 阿武隈山景が望める豊かな自然に囲まれたお店には、たくさんの花や寄せ植えなどが飾られ、心和む癒しのひとときを与えてくれます。残念ながらお店は、冬期休業のため、10月までの営業です。お早めにお出かけください。マークの記事はAR(スライドショー)対応です。詳しい使い方はP9に掲載しています。・サラダランチ………1,350円 ※数量限定なので予約優先です。・カレーランチ…………900円・パスタランチ…………900円・ブルーベリーミルク…480円・いわき市小川町高萩字下夕道1番地の39 (草野心平記念文学館敷地内)・TEL.0246-22-8787(磐植)・10:00~14:30 (4~10月まで)・月・火曜日定休日カフェ&レストラン スピカCafe&Restaurant SpicaMAP●MENU●Shop dataドライブでランチ特 集諏訪神社↑小玉ダム小川●中学校●セブンイレブン小川郷駅赤井↓●小玉小学校豊田●郵便局●●鮮場 平 店/TEL.23-4174●鮮場 小名浜店/TEL.92-3125●鮮場 植田店/TEL.62-6110●鹿島エブリア店/TEL.46-0508●駅前ラトブ店/TEL.25-1615海鮮寿司ラトブ店・鹿島エブリア店鮮魚海産物専門おのざきhttp://www.onozaki.net/おのざきフリーダイヤル 0120-024-137検索⬅⬅鮭は赤身魚?それとも白身魚? 鮭は赤身魚?それとも白身魚?正解は白身魚です!鮭の身のピンク色は色素成分。もともとは白身魚なのです。赤身魚のマグロは加熱すると褐色になりますが、鮭は焼いてもそのまま。これが赤身魚との違いで、鮭特有のアスタキサンチンという色素成分です。 アスタキサンチンは、抗酸化力が強く、多くの活性酸素を除去してくれます。さらに、眼精疲労や筋肉の疲労にも効果を発揮すると言われ、運動時の脂質利用を促進することで、メタボリックシンドロームの予防にも期待されています。鮭はキレイなピンク色をしていて、脂肪が白い筋状に入っているもの。また、皮膚が銀色に光っているものを選ぶと良いでしょう。鮭のはらわたを取ったあとが黄色く変色しているものは、避けるようにしましょう。Q鮭の選び方旬秋鮭秋鮭

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