2015
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7 上質なバターや卵、農園から直接仕入れるフレッシュなフルーツなど、厳選した素材を使ったコネッションのタルトは、何度食べても幸せな気持ちになれる、手作りのやさしいおいしさが伝わってきます。 おすすめは定番のブルーベリータルト。香ばしいサクサクのタルト生地の上には、爽やかな風味が広がるブルーベリーがたっぷりのっています。6月下旬頃からいわき市内の農園で有機栽培しているブルーベリーに変わり、何と通常の50%増で提供。ぜひお見逃しなく!他にもイタリア産のマスカルポーネを使ったティラミスタルトは、何層にもなった濃厚なおいしさが評判。これから夏に向けて、宮崎産マンゴーやさくらんぼ、アメリカンチェリー、葡萄、メロンなど、心躍る新顔も続々登場します。 タルトと一緒にMiCafetoの珈琲や天然酵母のベーグルサンドなども楽しめるカフェスペース。テラス席もある、ゆったり心地よい雰囲気は、いつものスイーツをもっと美味しくしてくれます。・ いわき市内郷御厩町4丁目26-5・ ☎0246-38-5277・10:00~19:00・ 第1.3火曜日定休・ ブルーベリータルト……670円・ ティラミスタルト…………570円・ フルーツタルト……………670円・ タルトフレイズ…………650円・ タルトタタン……………500円特集:Eat-in tarteCONNEXIONコーヒー&タルト コネッションMenu何度食べても幸せ、厳選素材の手作りタルト●長橋病院ヨークベニマル内郷店●ガスト●アルソア●中央警察署●6号国道平↓←湯本●鮮場 平 店/TEL.23-4174●鮮場 小名浜店/TEL.92-3125●鮮場 植田店/TEL.62-6110●鹿島エブリア店/TEL.46-0508●駅前ラトブ店/TEL.25-1615海鮮寿司ラトブ店・鹿島エブリア店鮮魚海産物専門おのざきhttp://www.onozaki.net/検索おのざきフリーダイヤル 0120-024-137⬅⬅ うには、棘皮動物ウニ綱に属していて、暗い所へ集まる習性があり、石の下や岩のくぼみから、水深600mの深海まで幅広い場所に生息しています。有名な産地としては、青森と下関がよく知られています。 日本には100種類以上のうにがいますが、食用とされるものは数種類。代表的なのはバフンウニ、アカウニ、ムラサキウニ、エゾバフンウニ、シラヒゲウニなどです。うには旧暦の3月1日が解禁日ですが、5~6月が一番美味しい時期です。 うには漢字で書くと、「海栗」や「海丹」「海胆」と書きます。これは生きている状態の時の漢字で、加工されているものの場合は「雲丹」と書きます。旬の味 うに鮮度抜群!!まったりと甘味が広がって、磯の香りが口の中を包み込む旬の味。極

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